elinsointressanta

Det blev faktiskt en liten shoppingdag idag också. Jobbade först sex till tre och fick mycket bra gjort på jobbet under dagen. Även om varuhuset var fullt med knepigt folk, trevliga människor också i y för sig, men många knepiga med. Åkte sen och hämtade upp Emili, hem och ut med Stella och sen så gick jag och Emili en bra runda på torget. Fastnade på MQ och hittade massa fina saker. Köpte en jättefin blå/vit randig kortärmad skjorta, som jag bara inte kunde motstå.

 

Fanns en hel del annat som jag var tvungen att motså dock, även om det gjorde ont i själen. Fanns så mycket fint där! Bland annat den här blåa klänningen, jag menar hur söt är den inte :-)

Och den röda skjortan som jag inte ens hann prova, men det blir nästa gång! :-)


Nu ikväll har jag haft en mysig kväll med min lilla mamma, ätit en god sallad, blev ett glas rött på det också och bara umgåtts.

Stegräknaren står förtillfället på 10109 steg, jag kan bättre! :-)

Tisdag, aaah, ledig, aaag, regn, blää.

Det blev en tidig morgon idag, för att kunna hinna med så mycket som möjligt under dagen. Har lite ärenden att göra, och sen är det ju alltid dom vanliga hemmasysslorna som måste hinnas med också.
Så här ser min dag ut

• Till stallet och ta hand om Robban
• Hämta stegräknaren jag glömde på jobbet
• Handla högaktiv hundmat
• Till blomsterlandet och hitta nån ny krukväxt.
• Till SIBA och leta efter en multiskrivare
• Till Rusta, som har 50% rea på alla hästsaker idag.
• Handla mat: keso, tomater, avocados, frukt, mjölk och kyckling
• Laga någon maträtt av köttfärsen i kylen (förslag mottages tacksamt!)
• Långpromenad med hunden (det får gärna ha slutat ösregna tills dess)

Vad har ni för er idag?

:-)

När jag kom till jobbet stog stegräknaren på 3400 och när jag åkte därifrån stod den på 7000 ungefär.. Naturligtvis så har jag glömt räknaren på mina jobbarbyxor, men sen när jag kommit hem har jag gått precis samma runda som i förmiddags, så räknar med att ha passerat 10 000 ändå! :-)

Idag har jag varit på blodbussen och lämnat blod. Dock råkade jag ut för en sadistsyster! Nej, så allvarligt var det verkligen inte, men hon råkade tyvärr spräcka ett blodkärl i min stackars lilla arm. Det gjorde inte särskilt ont just då, men det gör det nu. Armvecket är lika stort som min feta överarm, och nästan helt svart. Ont ont ont.

För tillfället har jag en tämligen uttråkad hund, trots att hon precis varit ute. Hon har tryckt in huvudet under soffan och ligger och gnäller oavbrutet. Jag gissar på att hon slängt in sitt ben där, något hon brukar sysselsätta sig med ganska ofta. Sen ligger hon och gnyr, gnäller, sen för att fortsätta skälla och till slut yla högt tills någon av oss inte står ut längre och gräver fram hennes förlorade leksak, bara för att efter fem minuter få göra samma sak igen.
Det är charmen med hundar helt enkelt :-)

Nu är jag och Stella tillbaka ifrån stallet och Stella har badat, nu står hon och äter lunch, medans jag pendlar mellan att städa lägenheten och blogga runt lite :-) Stella tyckte som vanligt att det var jätteroligt att vara med i stallet, hon har grävt upp halva paddocken och skogen runt omkring med sina jäkla stenar och stockar. Roligt, men inte lika roligt när man kommer hem och upptäcker att hunden antagligen gått upp tre kilo, bara av massa smuts.

Robban var inte jätteglad idag, vi tog det ganska lugnt. Tog en promenad först, sen linad i ca femton minuter. Han hade markerat på höger fram häromdagen och stod igår. Inget tecken på hälta under linan, men när jag red kändes han lite småskum. Inte bekväm liksom. Kanske var att han var stel, förhoppningsvis hade han inte ont i alla fall.

När jag har städat klart ska jag ringa mamma och bege mig till gymmet med henne, gud vad mycket lättare det är att åka dit när man har sällskap. Fanns inga pass på eftermiddagen så det får bli orbitrac och cykel istället. Ganska dugligt det också, speciellt när man kan titta på TV samtidigt, mohahaha.



Lilla Bobby Brown och Jag



Stella inser inte att bad är nödvändigt.

Nu har jag också hoppat in i en av de mysiga tävlingarna hos Junitjej. Jag kan vinna en duschlotion från Weleda. Med äkta eteriska oljor från solmogen apelsin, mandarin och grapefrukt ger duschlotionen en fruktig doft och en uppfriskande känsla. Läs om tävlingen. Tävla du också !

 

Igår satt jag och tittade på The Bodyguard samtidigt som jag försökte mig på att laga en gryta... Grytan blev sådär men filmen var som vanligt helt underbart bra. Läste boken för några år sedan och sen såg jag filmen, och fastnade helt :-) Whitney Houston när hon var som bäst och ja, det finns väl ingen snyggare man än Kevin Costner.

Man kan se den om och om igen helt enkelt. :-)

Nu är jag ganska så trött, var uppe vid fyra imorse och har sen jobbat till tre, möttes då av en underbar varm och strålande sol. Helt fantastiskt, så det var bara att skynda sig hem, byta skor och ut med vovven så fort det bara gick. Har varit ute i en och en halv timme och ja, det går inte att beskriva med ord hur underbart det var. Stella har kutat hur långt som helst och jag har pinnat på ganska bra jag också.
Har hittat en ny skogsrunda, ja en helt ny skog att gå i faktiskt. Våran vanliga runda är jättebra, första halvan av vägen. Sen blir det monsterhemskt, man måste klättra över stockar och stenar och ja, ta sig hem är ett h-e.
Men den nya skogen var mycket mer promenadvänlig. Var en liten liten skogsstig som gick kringelikrokigt genom hela skogen, toppenbra med så mycket yta och pinnar till min stjärna.

Blommor har jag fått se en hel del idag med, snödroppar, lite krokus och dom där runda gula små blommorna, brukar kalla dom gulsippor men kan tänka mig att dom heter något helt annat egentligen :-)

Har ni bra väder där ni bor?

Igår när jag skulle somna så låg jag och höll tummarna det hårdaste jag kunde, så att jag skulle få vakna upp med solstrålar värmandes mitt ansikte även idag. Funkade det? NEJ.
Bara för att jag jobbade en heldag igår så var det uuuunderbart väder här i Göteborg, solen värmde som aldrig förr och det var aldeles vindstilla bitvis. Idag är jag helt ledig och ska ägna hela dagen åt min älskade hund. Är vädret okej? Nej, det är knappt okej. Det är fruktansvärt mulet, disigt och tråkigt. Det regnar inte, det är det enda jag kan vara nöjd med.
Har varit ute på en och en halv timmes promenad med busungen. Jag har gått några kilometer och Stella har nog kutat runt i alla fall några mil. Har gått omkring berget och struttat runt i skogen ett bra tag. Stella har massakerat massa stockar och haft allmänt jätteroligt!
Hon fick sig ett ganska bra bad när vi kom hem, för hon var smutsig som satan. Har stått och vikt massa tvätt samtidigt som jag tittat på vänner en stund, alltid lika lätt att göra trista sysslor när man kan titta på serier på datorn samtidigt. haha.
Sen har jag ägnat en ganska bra stund åt att damma och städa i rummet, helt sjukt hur städat det blir bara av att damma av lite ramar och hyllor. Har blivit lite av ett städfreak det senaste, tycker helt plötsligt att det är roligt att städa!

Har verkligen haft en skön ledig dag och jag har fått så mycket gjort, och det känns så himla bra.
Nu är det verkligen läggdags för jag ska börja jobba sex imorgon bitti och måste typ gå upp fyra, kan inte påstå att det känns jätteroligt.

 
Är man lättroad så är man!

Igår hade jag lite söndagmiddag för Mamma, syster och Emili, var verkligen jättemysigt. Gjorde en citronkyckling med bönmix, ruccola och avocado. Blev lite tveksam medans kycklingen blev klar, den såg så blek och tråkig ut, men OJ vad god den blev. "Resturangmat" var en av kommentarerna och Emili tyckte att jag skulle fortsätta laga sån god mat i fortsättningen också, så lovade hon att städa varje dag. Tyvärr så varken litar jag på det och så har jag inte tid att laga mat ordentligt varje dag.
Till efterätt blev det morotskakan som är så himla god, det receptet finns redan på bloggen :-)

Citruskyckling med bönmix, 4 port

4 kycklingfiléer

Marinad:
1 gul lök, hackad
2-3 vitlöksklyftor, pressad
rivet skal och saft av 1 citron
1 msk olivolja
salt o peppar
2 msk hackad bladpersilja ( detta strös över precis innan servering

Bönmix:
1 msk olivolja
1 röd lök, klyftor
150 g kokta kidney bönor
150 g kokta kikärtor
½ dl hackad basilika
1 tsk torkad timjan

ruccolasallad
2-3 mogna avokados

Dressing:
2 msk olivolja/avokadoolja
1 msk balsamvinäger
salt, peppar

Blanda marinaden och häll den i en plastpåse, lägg i kycklingen och knyt till. Låt det ligga i kylen över natten.
Sätt ugnen på ca 130-150 grader. Lägg filéerna i en ugnsäker form. Stek i mitten ca 45-60 min. Strö över persiljan inför serveringen.

Nu till bönmixen.
Värm oljan i en kastrull, tillsätt lök, bönor och kikärtor låt allt bli genomvarmt. Tillsätt basilika och timjan.Vänd ner ruccolasallad och avokado eller ha det vid sidan om. Blanda dressingen och häll över.

Jag älskar mitt jobb, men ibland undrar jag varför jag valt serviceyrket? Folk tror inte att man är nån arbetande robot, utan känslor och att dom är centre of the universe. Det är lite tjatigt om man säger så, att komma glad och leende och få ett ryt av någon ilsken kund, trots att den personen vet att jag inte har någonting med det att göra egentligen. Men det är skit man måste ta, men då och då så är det några guldkorn som sprider rosenblad på min väg.
Hade ett par äldre tanter i kön som hade lite problem med först att få med sig rätt vara, varför det var rätt, och sen en del strul med att dra kortet åt rätt håll och få in rätt kod. Efter många om och men, med en stor nypa tålamod så löste sig allt till slut och tanterna kunde smyga därifrån. Kunden efter kom fram, tittade på mig och log, utbrast sedan bara "Gud vad du är trevlig. Du verkar vara en sån trevlig person, och hjälp vilket tålamod du har". Han log, och berömde mig. Att det finns några sånna snälla människor, som tar sig tid att säga snälla saker utan att få något tillbaka. Det går inte att beskriva hur mycket min dag lyftes upp av detta.

Kläder just nu: Jeans från Flash, lila långärmad t-shirt och brun collegetröja från Gina Tricot
Musik just nu: Det som ligger på mobilen: McFly, Whitney Houstons greatest hits, Britneys senaste, Westlifes senaste och Son of Dork
Vad sa du senast: "Funkar det att slå på playstationkontrollen?"
Om du var tvungen att leva i en annan tidsepok, vilken skulle du välja då: Nån när alla kvinnor fick ha stora fina klänningar på sig hela tiden!
Sommarplaner: Londontripp och charter med tattarna

Är du bra på matte: Helt värdelös
Fisk eller badkruka: Badkruka
Saft eller alkohol: Vitt vin

Längd och vikt: 1,66 och alldeles för mycket
Hur många kuddar sover du med: 3 st plus katt och hund
Favoritväder: Stråååålande sol tack
Om du var fast på en öde ö, 3 saker att ta med dig?: Hunden, mobilen och sololja
Spelar du nåt instrument: Nej, men har spelat blockflöjt en gång i tiden, men har glömt bort rubbet
Morgon- eller nattmänniska: Nattmänniska rakt igenom
Sparare eller slösare: Sparar ganska så bra.

Vem är viktigast för dig: Familjen och vovven
Bästa film: Harry Potter filmerna och Pearl Harbor
Tror på liv på andra planeter: Ja, varför skulle vi vara ensamma?
Kommer du ihåg din första kärlek: Så klart
Älskar du henne/honom fortfarande: No way!
Har du några homosexuella vänner: Yes
Tror du på mirakel: Ja
Tror du på att det är möjligt att vara trogen för alltid: Självklart... Om jag klarar av det är dock en helt annan femma
Ser du dig själv som tolerant mot andra: Inte direkt
Ser du på kärleken som ett misstag: Näää
Hur många barn vill du ha när du blir stor: Två-tre kanske? Beror på smärtan och blöjorna efter den första

Bio eller promenad: Promenader.
Är du kittlig: Nej
Snarkar du? Nej, det tror ajg itne
Rädd för insekter? Ja fy fan.
Äckligaste insekten: Spindlar
Största svaghet: Godis och datorn....
Det här är jag bra på: Hästar och hundar

Bästa bok? Alla Harry Potterböckerna

Om du fick välja en superkraft, vad skulle du välja? Nåt när man kan trolla fram vad som helst från ingenting
Chips, morötter eller godis? Chips så klart, men not anymore! (om jag fick skulle jag klart ta det. haha*)
Pizza eller hamburgare? Pizza
Skriver du dagbok? Bloggen såklart

Har du nån flickvän/pojkvän? No, I'm all alone

Tänker du någonsin tatuera eller pierca dig? Var nånstans? Japp, planerar en just nu men vet inte vart den kommer att hamna
Stökigt eller välstädat? Städat är alltid skönt men är ganska ofta stökigt ändå
Gungar du på stolen? Nej, inte längre men ofta i skolan
Skulle du någonsin få för dig att hoppa bungy-jump? Nej, inte en chans
Vilken hand håller du gaffeln i? Höger utan kniv och vänster med kniv
Hur många syskon har du? Två småsystrar
Vad är du mest rädd för? Att aldrig inse vad jag vill med mitt liv
Saltar du på maten? Det händer väl.
Gillar du att sjunga? Ja, men jag suger
Vilket gymnasieprogram går/gick du och varför? Ridsport

Anser du att du är stark? Njae, det kunde ha varit bättre
Brukar du sola? Ja när jag är på gymmet
Vad gör du om du får hicka? Dricker vatten upp och ner
Har du komplex och för vad? Mina överarmar

Röker du? Mmmm

Snusar du? Nej! Värsta lukten någonsin
Använder du knark? Näver bäver! Har aldrig gjort och kommer aldrig att göra
Kaffe, te eller inget? Kaffe under dagen, te på morgonen ibland

Har du en besatthet? Nej det skulle jag inte vilja påstå.

Idag har jag ägnat större delen åt att städa lägenheten och röja runt. Det känns alltid lika bra efteråt! Lägenheten luktar rent, ÄR ren och man känner verkligen att man fått någonting gjort. Har även varit i stallet och haft två nya elever. När jag var på väg dit så hade jag en sån konstig känsla. Var aldeles nervös! Vet inte varför, jag har nya elever hela tiden, men helt plötsligt kände jag mig osäker.. Tvivlade på mig själv, då jag inte är utbildad, men ändå jobbar som ridlärare. Jag vet att mina elever är nöjda med mig, men kändes konstigt just idag att ha nya elever. Att dom inte skulle tycka att jag visste vad jag pratade om på något vis.
Efter lektionerna visade det sig dock att jag inte haft någon andledning att oroa mig! Dom var jättenöjda! :-) Kändes så himla roligt. Ulrika kände verkligen att hon lärde sig något och det är ju verkligen det man strävar efter - att lära ut! Så jag är verkligen nöjd med mig själv idag. Känns bra att få några sådana dagar då och då. När man faktiskt kan känna sig bra med sig själv.

Har gjort en ny maträtt idag också, kycklingsallad med avocado och limesås.

Recept
1 burk svarta bönor
3 stekta kycklingfileer
2 msk olivolja
1 msk vitvinsvinäger
1 nypa salt
3 tomater
2 avocador
2 dl kesella 10%
1/2 dl lätt creme fraiche
rivet skal och saften av en lime
salt och peppar.
Lägg bönorna i en skål, häll på olivolja, vinäger, lite salt och rör om. Stek kycklingen i olja med salt och peppar och skär kycklingen i bitar och vänd ner kycklingen i skålen. Dela tomaterna i mindre bitar, dela avocadon och skär ner den i bitar. Blanda ner tomater och avocador i bönskålen.
Riv en lime på den fina delen av rivjärnet, pressa ur saften och blanda med kesella och creme fraiche. Smaka sen av med salt och peppar.

Jag har inte ätit bönor särskilt mycket tidigare, men det blev verkligen jättegott! Vinägern gjorde verkligen att smaken fick det där lilla extra! Jättesmaskens!